Matthias Schorn
Matthias Schorn

Musik geht durch den Magen

Schorn & Gigler

Fürstenhagen, Restaurant Alte Schule

Prices *
€ 88.– (inkl. Menü)

Buy Tickets

Artists

Matthias Schorn clarinet

Matthias Schorn

clarinet

© Lukas Beck

Preisträger in Residence 2013
Solistenpreisträger 2005

To Detail Page

Programme

Werke von BREINSCHMID, RIIHIMÄKI u. a. sowie österreichische Volksmusik

Vier-Gänge-Menü

Vorspeise

Saibling in Honig gebeizt/Kren/Wurzelgemüse
Vegetarische Variante: Kohlrabi/Apfel/Sonnenblume

Zwischengang
Pilze/Zitrone/geräuchertes Ei/Paprikaschaum (vegetarisch)

Hauptgang
Confiertes Schulterscherzl vom Kalb/Erdäpfel/Johannisbeeren
Vegetarische Variante: Sellerie aus dem Salzteig/Erdäpfel/Haselnüsse

Dessert
Topfen-Nougat-Knödel mit Zwetschge

Kindly supported by DKB AG

Fürstenhagen, Restaurant Alte Schule
Zur Alten Schule 5
17258 Feldberger Seenlandschaft/Ortsteil Fürstenhagen

  • Prices *
    € 88.– (inkl. Menü)

    Buy Tickets

* plus advance booking fee or box office fee Back