Preiskategorien
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€ 88.– (inkl. Menü)
Künstler
Matthias Schorn
Klarinette
Christoph Gigler
Tuba
Daniel Schmidthaler
Koch
Programm
Werke von BREINSCHMID, RIIHIMÄKI u. a. sowie österreichische Volksmusik
Vier-Gänge-Menü
Vorspeise
Saibling in Honig gebeizt/Kren/Wurzelgemüse
Vegetarische Variante: Kohlrabi/Apfel/Sonnenblume
Zwischengang
Pilze/Zitrone/geräuchertes Ei/Paprikaschaum (vegetarisch)
Hauptgang
Confiertes Schulterscherzl vom Kalb/Erdäpfel/Johannisbeeren
Vegetarische Variante: Sellerie aus dem Salzteig/Erdäpfel/Haselnüsse
Dessert
Topfen-Nougat-Knödel mit Zwetschge
Ungeachtet jeglicher Genregrenzen und mit unbändiger Spielfreude begeistern Klarinettist Matthias Schorn und Tubist Christoph Gigler. Mit augenzwinkerndem Schalk im Nacken und beißendem Humor führen die beiden Musiker durch ein Charakterstück in einem Akt und spielen sich mit Werken von alten Bekannten wie Georg Breinschmid oder Jarkko Riihimäki bis zu österreichischer Volksmusik.
Dazu wird im Wechsel mit der Musik ein Mehr-Gänge-Menü aus österreichischen Schmankerln gereicht, kreiert von Matthias Schorn und Sternekoch Daniel Schmidthaler — zwei Österreichern in Mecklenburg-Vorpommern.
Mit freundlicher Unterstützung der DKB AG
Fürstenhagen, Restaurant Alte Schule
Zur Alten Schule 5
17258 Feldberger Seenlandschaft/Ortsteil Fürstenhagen
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€ 88.– (inkl. Menü) -
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Hier klicken 2021-09-10 17:30:00 2021-09-10 18:30:00 Europe/Berlin Musik geht durch den Magen - Schorn & Gigler https://festspiele-mv.de/alle-konzerte/konzerte/program/musik-geht-durch-den-magen/ Fürstenhagen, Restaurant Alte Schule Festspiele Mecklenburg-Vorpommern organisation@festspiele-mv.deVeranstaltungsinfos drucken Hier klicken
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